Aperitiefglaasje gevuld met een kerstsalade met kip
per persoon: € 0,65
ingrediënten (voor 100 personen)
39.06.2443
B
Kerstsalade met kip: 8 kg
42.61.1136
UV
Komkommer: 12 stuks
42.61.1133
UV
Paprika: 2,5 kg
40.33.3055
DV
Waterkers: 5 kg
Bereiding
Snij de komkommer en de paprika's in kleine stukjes en meng onder elkaar. Vul de bodem van een aperitiefglaasje met de brunoise van groentjes en bedek met de kerstsalade. Werk af met een toefje waterkers.
