MENUSUGGESTIE

2009_11_feest

Menu 41

voorgerecht
hoofdgerecht
dessert

DV	= diepvriesproduct
UV	= ultravers product
B	= product op bestelling

Feestelijk aperitief bordje

per persoon: € 1,24

ingrediënten (voor 100 personen)

05.41.6114		Chimay kaas blok: 2 kg
05.41.6115		Passendale kaas: 3,6 kg
05.01.6065		Feta kaas: 1,75 kg
05.01.6103		Boursin gastronomie
40.61.3088	DVB	Asiamix: 3 kartons

Bereiding

Snij de kaas in gelijke porties. Frituur de Asiamix in de frituurolie en laat goed uitlekken. Schik op mini bordjes als hapjes eventueel vergezeld van een dipsausje. Voor elk wat wils!