Java
Onze Diensten
Oplossingen
Partners
Menusuggesties
nl
|
fr
|
en
home
|
contact
|
sitemap
|
Vacatures
al onze menu's
MENUSUGGESTIE
2009_10_koken met koffie
Menu 38
voorgerecht
hoofdgerecht
dessert
DV
= diepvriesproduct
UV
= ultravers product
B
= product op bestelling
U bevindt zich hier:
home
- Menu 38
Keizerlijke koffie met warme appelstrudel
per persoon: € 0,52
ingrediënten (voor 100 personen)
41.35.3056
DV
B
Appelstrudel: 100 stuks
Bereiding
De eidooiers en de suiker opkloppen. De melk verwarmen en schuimig kloppen en mengen met de opgeklopte dooiers. De koffie verrijken met de Cognac en afwerken met een schuimige kraag bovenaan. De koffie opdienen met de warme gebakken appelstrudel.
