Hot & cold verrassingsbordje, afgewerkt met een heerlijk geurende JAVA koffie
per persoon: € 1,49
ingrediënten (voor 100 personen)
36.31.6028
B
Chocomousse fondant
36.01.6009
Panna Cotta
35.34.1096
B
Chocolade lepels: 300 stuks
35.34.1086
B
Chocolade krul mix: 200 stuks
41.37.3106
DVB
Pistache ijs
35.23.1014
B
Mars amandel: 48 stuks
04.41.6100
Verse room
Bereiding
De chocomousse en de panna cotta in de chocolade lepels schikken. Een bol ijs eveneens op een chocolade lepel schikken en deze 3 lepels samen op het dessertbordje plaatsen. Laat de marsrepen smelten en ondermeng met een beetje room, zo bekomen we een heerlijk chocolade - karamel saus. Overgiet daarmee de chocoladelepels. Verder het dessertbord afwerken met de chocoladekrullen.
