MENUSUGGESTIE

2009_02_carnaval

Menu 05

voorgerecht
hoofdgerecht
dessert

DV	= diepvriesproduct
UV	= ultravers product
B	= product op bestelling

Veelkleurig ijsdessertje

per persoon: € 0,47

ingrediënten (voor 100 personen)

35.81.1063		Ijssigaretten: 200 stuks
41.37.3048	DV	Bolletjes aardbei roomijs: 300 bollen
35.81.1108		Brésilienne: hoeveelheid naar keuze
35.21.1149	B	1/4 zakje van 125 g M&M's

Bereiding

Bestrooi het dessertbordje royaal met de kleurrijke M&M's. Schik de bolletjes ijs op het bordje. Werk verder af met de ijssigaretten. Bestrooi royaal met de brésilienne nootjes.