Supergezonde vegie loempia's op een bedje van sojascheuten vergezeld van volkorenpasta
per persoon: € 1,80
ingrediënten (voor 100 personen)
16.01.1127
B
Bio volkoren spirelli: 500 g
26.01.1053
Vegetarische saus: 1,5 kg
33.11.1169
B
Mix Kaapse kruiden: 550 g
40.60.3047
DV
Vegetarische loempia: 24 x 100 g
21.01.1054
Sojascheuten: 3 l
Bereiding
De pasta al dente koken. De vegetarische loempia's bereiden en warm houden. De goed uitgelekte sojascheuten goed afkruiden met de Kaapse kruiden en daarop de loempia's schikken. Het geheel overgieten met de vegetarische saus en opdienen met de volkoren pasta.
